Category: Culture

Table Manner dari Prancis Tidak Sulit

Pernahkah Anda menonton film Eiffel I’m in love?.Film yang menceritakan Tita(Shandy Aulia)pergi makan malam ke sebuah restoran mewah di Perancis bersama kekasihnya Adit(Samuel Rizal),dan Tita dihadapkan dengan bermacam-macam pisau dan garpu diatas meja makannya.Tita yang berasal dari Indonesia tidak begitu terbiasa dengan keadaan seperti itu.Hal itu pula yang sering menghantui sebagian besar masyarakat Indonesia-pada saat menerima undangan makan di restoran-restoran… Read more →

Negeri 300 Jenis Keju

Untuk menggambarkan keanekaragaman kuliner Perancis, Presiden Charles De Gaulle menjuluki Prancis sebagai “Negeri 300 jenis keju”. Sebenarnya, Prancis memiliki lebih dari 1000 macam keju. Dengan demikian, kita akan dapat merasakan satu rasa setiap hari di sepanjang tahun. Keju bisa saja memiliki rasa daun parsley atau rasa hazelnut, bisa dihidangkan dengan terlebih dahulu dilelehkan atau dalam keadaan dingin, sebagai hidangan utama,… Read more →